Canadian Meat Council- Conseil des viandes du canada


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Archives des communiqués d'information :

2008

2007

2006


COMMUNIQUÉS D'INFORMATION 2008

Le 8 mai 2008 - Don Davidson - Nouveau président du Conseil des Viandes du Canada


Don Davidson

Nouveau président du

Conseil des Viandes du Canada

Le 8 mai 2008 - M. Don Davidson a été élu président du Conseil des Viandes du Canada, durant notre assemblée d'affaires annuelle, le jeudi 8 mai 2008.

Don Davidson est vice-président de l'Expansion de l'entreprise et des relations avec le gouvernement et l'industrie, de la Division des produits frais, des Produits de consommation de Maple Leaf. Son bureau est situé au siège social de cette entreprise, à Oakville, en Ontario.

Don a travaillé dans le secteur du porc de Maple Leaf durant la plupart de ses 34 années au sein de cette entreprise. Durant ces années, il a occupé de nombreux postes de cadre au sein de l'industrie du porc. Il a, entre autres choses, assumé la responsabilité de l'ensemble du secteur du porc de Maple Leaf à l'échelle nationale. Dans son poste actuel, Don dirige le soutien technique et la science de la viande pour le secteur de l'approvisionnement du porc de l'entreprise par l'entremise de recherches continues et d'examens du traitement des animaux, de la qualité de la viande, du rendement et de la valeur du porc, notamment l'évaluation de la génétique du porc, le tout en vue d'optimiser le rendement global et les résultats de Maple Leaf, de ses clients et de ses producteurs.

Don est également le représentant externe de Maple Leaf pour de nombreuses initiatives mises de l'avant au sein de l'industrie, notamment diverses interfaces avec le gouvernement, y compris l'ACIA, et il a été le premier vice-président du Conseil des Viandes du Canada.


COMMUNIQUÉS D'INFORMATION 2007

Le 31 octobre 2007 - L'industrie de la viande rouge répond au Fonds mondial de recherche contre le cancer

Le 31 octobre 2007 - Sodium Nitrite : Les Faits