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Don
Davidson
Nouveau
président du
Conseil
des Viandes du Canada
Le
8 mai 2008 - M. Don Davidson a été élu président
du Conseil des Viandes du Canada, durant notre assemblée
d'affaires annuelle, le jeudi 8 mai 2008.
Don
Davidson est vice-président de l'Expansion de l'entreprise
et des relations avec le gouvernement et l'industrie, de la Division
des produits frais, des Produits de consommation de Maple Leaf.
Son bureau est situé au siège social de cette entreprise,
à Oakville, en Ontario.
Don
a travaillé dans le secteur du porc de Maple Leaf durant
la plupart de ses 34 années au sein de cette entreprise.
Durant ces années, il a occupé de nombreux postes
de cadre au sein de l'industrie du porc. Il a, entre autres choses,
assumé la responsabilité de l'ensemble du secteur
du porc de Maple Leaf à l'échelle nationale. Dans
son poste actuel, Don dirige le soutien technique et la science
de la viande pour le secteur de l'approvisionnement du porc de l'entreprise
par l'entremise de recherches continues et d'examens du traitement
des animaux, de la qualité de la viande, du rendement et
de la valeur du porc, notamment l'évaluation de la génétique
du porc, le tout en vue d'optimiser le rendement global et les résultats
de Maple Leaf, de ses clients et de ses producteurs.
Don
est également le représentant externe de Maple Leaf
pour de nombreuses initiatives mises de l'avant au sein de l'industrie,
notamment diverses interfaces avec le gouvernement, y compris l'ACIA,
et il a été le premier vice-président du Conseil
des Viandes du Canada. |